Faire découvrir 4 - non 6 - mois en Guadeloupe pour une mission professionnelle aux travers des activités de week-end.
Ces deux restaurants se situent à proximité de mon lieu de travail dans la zone de Jarry. La vie en bleu est un restaurant décalé. Tout d'abord, le cadre s'avère original. Des mosaiques, à acheter, font office de décoration avec quelques belles photos...
Le petit Nice se trouve dans la zone de Jarry à l'arrière d'un grand bâtiment. Quand vous passez la petite porte, la patronne, une guadeloupéenne de 50 ans mais qui en fait 40 (elle a quand même un fils de 35 ans), nous accueille avec de grandes accolades...
Le planteur est un restaurant se situant à Bas-Du-Fort près de la résidence où j'habite pour ces 4 mois. Il est tenu par un jeune homme d'une cinquantaine d'années (de lui même, il annonce 30 ans de métier) qui sait mettre à l'aise rapidement tout un...
Il est de ces endroits où l'on revient régulièrement. Par habitude serait réducteur, par envie ne serait pas raisonnable, par raison ne serait pas un choix enviable. Non, tout simplement car on trouve des gens simples, accessibles et qui en plus cuisinent...
De passage en week-end à Sainte-Rose, je fis confiance aux guides touristiques qui me recommandaient en restaurant à rapport qualité / prix correct un restaurant tenu par une ancienne claudette nommée Clara (je dois avouer que je ne la connaissais pas)....
